Clementi Gold Kupfer - Holz-Pizzaofen, 100 x 80 cm

Gold wurde entwickelt, um ein sehr hohes Kochniveau und eine Leistung zu erzielen, die allen anderen Öfen überlegen ist.

Produkt-Merkmale

Patentiertes Air Plus System: für gleichmässiges Garen auf beiden Seiten der Pizza

Verstärkt durch eine unter der feuerfesten Oberfläche positionierte Scamotek-Platte.

Innenisolierung aus Steinwolle für weniger Wärmeableitung

Garraum aus Edelstahl für geringeren Holzverbrauch und höhere Temperaturen

Im Lieferumfang enthaltenes Laserthermometer zur vollständigen Temperaturkontrolle im gesamten Ofen.

Stützfüsse erleichtern das Halten und Bewegen.

Mit Gold können Sie ein echter Koch werden.

Pizza in 2 Minuten kochen.

Erreichen Sie 400 Grad in 20/25 Minuten.

Feuerfeste Kochfläche in Lebensmittelqualität wie echte Pizzaöfen.

Backen Sie bis zu 5/6 Pizzen gleichzeitig.

Technische Daten

Verfügbare Garraumabmessungen: 60×60 (2 Pizzen) 80×60 (4 Pizzen) 100×80 (5 Pizzen)

Gewicht: 60×60 (130 kg) – 80×60 (157 kg) – 100×80 (275 kg)

Stromversorgung: Holz

Aufheizzeit: 400° C in 15/20 Minuten

Holzverbrauch: 4/8 kg pro Stunde

Garkammer: Boden aus feuerfestem Material in Lebensmittelqualität und Kuppel aus 430er Edelstahl

Grillen: optional mit Multicooking-Zubehör

Zubehör im Lieferumfang enthalten

Edelstahlkamin

Laserthermometer

Vorderes Regal aus Edelstahl

Boccaforno-Schliesstür aus Stahl

Basis in feuerfesten Lebensmitteln

Interne Feuerstelle

Stangenbewegung für Kohlenbecken

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