Zwilling Quattro Stelle - Coltello per prosciutto con Kullen 260 mm

Il coltello per prosciutto con Kullen è uno dei classici tra i coltelli ZWILLING. È un coltello SIGMAFORGE®, forgiato con precisione da un unico pezzo di acciaio. La sua geometria di prima qualità costituisce la base per un affilatura precisa. In uso, questo coltello si distingue per le sue eccezionali capacità di taglio.

La lama del coltello per prosciutto è lunga e flessibile, con una lunghezza totale di 26 cm. È dotata di Kullen disposti su entrambi i lati, che impediscono che il materiale da taglio si attacchi alla lama. Tagliare fette sottili di prosciutto e salmone diventa così semplice e comodo, e anche la divisione di basi di torta non rappresenta un problema.

La speciale fusione ZWILLING, di cui è composto il coltello per prosciutto, presenta un rapporto ottimale tra contenuto di cromo e carbonio, rendendo l'acciaio particolarmente di alta qualità. Con un trattamento speciale di tempra a ghiaccio, la lama FRIODUR® è ulteriormente perfezionata.

Il manico in plastica integrale senza giunture garantisce un'ottima maneggevolezza e igiene. La guardia assicura un buon equilibrio, rendendo il coltello facile e sicuro da maneggiare. Il coltello per prosciutto con Kullen è un capolavoro nella cucina moderna, offrendo il massimo in ergonomia. Con questo coltello della serie ®VIER STERNE, godrete di un taglio senza adesione di fette sottili.

• Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio per una durata particolarmente lunga del filo e resistenza alla corrosione
• Acciaio speciale inossidabile, fusione speciale ZWILLING: questi coltelli sono resistenti, anticorrosione e allo stesso tempo flessibili
• Coltello SIGMAFORGE® – forgiato da un unico pezzo
• Transizione senza giunzioni tra manico e lama
• Manico ergonomico in plastica: per un lavoro senza affaticamento e sicuro con il coltello

Peso: 0,153 kg
Lunghezza del manico: 123 mm
Lunghezza della lama: 260 mm

Leggere, scrivere e discutere recensioni... altro