VULCANUS Pro730 Rotisserie - Set Spiedo Rotante

La rotisserie (spiedo rotante) amplia le possibilità del suo
Vulcanus grill e offre opzioni di cottura massime secondo la strategia
"One Vulcanus to rule them all", quindi un Vulcanus che domina tutto ciò che si può aspettare dal dio del fuoco Vulcanus. Quindi, si può aspettare
molteplici modalità di preparazione di piatti alla griglia con un
unico grill, il dio tra i grill.

La piastra grill rimane sempre funzionante, aumentando così le prestazioni
del grill con lo stesso consumo di legna. Questo non solo diverte, ma significa anche
più varianti e più ospiti per ristoranti e catering. Kebab, pollo, tacchino, oca, anatra, maiale da spiedo, agnello o
un'intera coscia di maiale – la fantasia non ha limiti. La
potenza senza compromessi del motore (accessorio) è di 40 kg. Tutti i componenti della
rotisserie sono realizzati in acciaio inossidabile massiccio per la massima durabilità, come ci si aspetta dai prodotti Vulcanus. I
robusti piedi di supporto sono realizzati in acciaio inossidabile spesso 10×80 mm e la base della rotisserie
è composta da un profilo quadrato in acciaio inossidabile di 16×16 mm. La
componente include due piastre di pressione con oltre cinquanta posizioni e quattro
spine per garantire la massima variabilità nella sicurezza della carne da grigliare. Il
gruppo è dotato di una manovella che può essere bloccata in sei posizioni o sostituita in
secondi da un motore (accessorio). I principali supporti della
rotisserie dispongono di posizioni preimpostate per l'aggancio con il sistema di
griglia ASADO o con la maniglia a spina per il taglio della carne.

Dati tecnici

Dimensioni del prodotto: 1020 × 490 × 230 mm

Materiale: Acciaio inossidabile

Trattamento superficiale: Lucidatura

Peso: 10 kg

Lunghezza della spina da griglia: 550 mm

Profilo della spina da griglia: 16 × 16 mm

Dimensioni della piastra di pressione: 230 × 230 mm

Capacità di carico: 40 kg

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