VULCANUS Pro910 Rotisserie - Set Spiedino Rotante

La rotisserie (spiedo rotante) amplia le possibilità del suo
Vulcanus-Grill e offre opzioni di cottura massime secondo la strategia
"One Vulcanus to rule them all", quindi un Vulcanus che domina tutto ciò
che ci si può aspettare dal dio del fuoco Vulcanus.

Quindi si può aspettare una vasta gamma di preparazioni di
piatti alla griglia con un solo grill, il dio tra i grill. La
piastra grill rimane sempre funzionante, aumentando così le prestazioni del
grill con lo stesso consumo di legna. Questo non solo diverte,
ma significa anche più varianti e più clienti per ristoranti e catering. Kebab, pollo, tacchino, oca, anatra, maialino da latte, agnello o
un intero cosciotto di maiale – la fantasia non ha limiti. La
potenza incondizionata del motore (accessorio) è di 40 kg. Tutte le parti della
rotisserie sono realizzate in acciaio inossidabile massiccio per la massima durata,
come ci si aspetta dai prodotti Vulcanus. Le robuste gambe di supporto sono
realizzate in acciaio inossidabile spesso 10×80 mm e la base della rotisserie
è composta da un profilo quadrato in acciaio inossidabile di 16×16 mm. La
componente comprende due piastre di pressione con oltre cinquanta posizioni e quattro
perni, per garantire la massima variabilità nella sicurezza della carne sulla
griglia. Il gruppo è dotato di serie di una manovella
che può essere bloccata in sei posizioni o sostituita in pochi secondi con un motore (accessorio). Le gambe principali della
rotisserie hanno posizioni preimpostate per l'aggancio con il sistema di griglie
ASADO o con la maniglia per il taglio della carne.

Dati tecnici

Dimensioni del prodotto: 1270 × 490 × 230 mm

Materiale: Acciaio inossidabile

Trattamento superficiale: Lucidatura

Peso: 11 kg

Lunghezza dell'asta del grill: 700 mm

Profilo spiedo: 16 × 16 mm

Dimensioni della piastra di pressione: 230 × 230 mm

Capacità di carico: 40 kg

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