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Die gerade, lange Klinge des Hard Edge Tranchiermessers mit einer feinen Schneide ist ideal zum Tranchieren von Braten. Die Klinge besteht aus dickem Edelstahl mit der revolutionären LZR-EDGE™ Technologie an der Schneide. Dadurch bleibt das Messer 4-mal länger scharf als ein Standardmesser. Ausserdem weist der Messergriff ein ergonomisches Design mit einem einzigartigen 3D Muster auf, um den perfekten Griff zu gewährleisten.
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