WMF Grand Class - Chinesisches Hackmesser, Klinge 15cm

Highlights

Inhalt: 1x Küchenmesser breit (Gesamtlänge 28,5 cm, Klingenlänge 15 cm) - Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar.

Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff. Made in Germany

Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe - dank gehärteter Klinge

Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Hygienisch durch fugenlose Verarbeitung: keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar

Das robuste Messer eignet sich auch zum Hacken und Zerteilen von grösseren Fleischstücken

Produktbeschreibung

Dieses Messer ist ein echter Kraftprotz. Ursprünglich für die asiatische Küche gefertigt, hat das chinesische Hackmesser längst auch jede Menge Liebhaber in der europäischen Küche. Kein Wunder, schliesslich ist das exotische Modell überaus vielseitig und dabei sehr handlich. Das chinesische Hackmesser erinnert optisch an ein Beil. Besonders ist vor allem seine aussergewöhnlich breite Klinge, die circa doppelt so lang wie hoch ist. Damit durchtrennen oder hacken Sie mühelos Sehnen und Knochen. Mehr noch: Der vordere Teil der Klinge ist extrem scharf und wird von Profi- und Hobbyköchen gern für die Verarbeitung von Fisch und Fleisch verwendet. Ein kraftvolles Messer, das Ihr Messerset bereichert und Ihnen neue Zubereitungsvarianten ermöglicht.

Eine Prie Nostalgie gepaart mit modernster Materialverarbeitung – das sind die Komponenten der WMF Grand Class Messer-Serie. So erinnern die schwarzen Griffe mit Edelstahlnieten optisch an traditionelle Handwerkskunst längst vergangener Zeiten. Die moderne, fugenlose Verarbeitung der hochwertigen Kunststoffgriffe sorgt für ein hohes Mass an Hygiene und ihre ergonomische Form für angenehme und sichere Handhabung. Der Kropf dient als Fingerschutz beim Schneiden. Wie alle WMF Messer bestehen auch die der Grand Class Edition aus hochwertigem Spezialklingenstahl, der über die gesamte Länge geschmiedet wurde. Der Performance Cut verleiht den Klingen schliesslich ihre aussergewöhnliche und langlebige Schärfe. Zur Kollektion gehören Koch- und Fleischmesser mit verschiedenen Klingenlängen, Allzweck-, Gemüse-, Brot- und Küchenmesser, Santoku-, Spick-, Steak-, Zubereitungs- und Tourniermesser.

Technische Daten

Lieferumfang: 1 x Chinesisches Hackmesser

Hauptmaterial: Klingenstahl

Nebenmaterial: Kunststoff

Produkteigenschaften: Performance Cut

Herstellungshinweis: Made in Germany

Messerart: Geschmiedete Messer

Klingenlänge (in cm): 15

Farbe: schwarz, edelstahl

Pflege: Handwäsche

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