Graef DA506 - Dörrautomat, 6 Kunststofftabletts

Graefs Dörrautomat DA 506 bereichert SlicedKitchen um ebenso gesunde wie aromatische Lebensmittel

Heute erzeugt der Dörrautomat DA 506 von Graef mit modernster Technologie das zum Dörren nötige Trockenklima in jeder Küche. Damit bereichert er den Trend zu SlicedKitchen, der Küche der feinen Schnitte, um eine besonders gesunde Komponente. Dank seiner Grösse und seiner langen Laufzeit von bis zu 40 Stunden, dörrt das Gerät Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nüsse und vieles mehr in fast jeder gewünschten Menge. Zudem lässt sich mit ihm eigener Joghurt herstellen. Das und mehr macht den DA 506 zum perfekten Küchenhelfer für alle, die auf eine bewusste, gesunde Ernährung setzen und möglichst keine Lebensmittel verschwenden wollen.

Optimal dörren dank Dry Balance Technology

Der Dörrautomat ist kleiner als eine Mikrowelle, verbraucht aber weniger Energie als ein Backofen. Er lässt sich für jedes Dörrgut auf die optimale Temperatur zwischen 30° und 70° C Grad einstellen, etwa auf 57° für Obst, auf 52° für Gemüse, Kräuter und Fleisch oder auf 46° bis 52° für Nüsse und Kerne. Die Positionierung des DA Ventilators an der Rückseite garantiert eine gleichmässige Verteilung der Wärme. Zum DA 506 gehören sechs BPA freie Kunststoff-Dörrgitter, die es ermöglichen, unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig, aber getrennt voneinander zu dörren.

Lecker, praktisch, einfach und gesund

Wie in der SlicedKitchen üblich, schneidet man die Lebensmittel vor dem Dörren in einheitlich dünne Scheiben – am besten mit einem Graef Allesschneider. Denn je dünner die Scheiben sind, desto besser setzen sie ihre Aromen frei und desto einfacher lassen sie sich trocknen. Fein geschnittenen Kiwis, Äpfeln, Bananen oder Zitrusfrüchten, Süsskartoffeln, Roten Beten, Tomaten – und vieles mehr – der DA 506 macht aus Vitaminen innerhalb weniger Stunden natürliche Snacks. Etwa zum Knabbern, fürs Müsli oder für Müsliriegel. Auch die Zubereitung fermentierter Lebensmittel, etwa eines gesunden Frühstücksjoghurts mit selbstgemachtem Müsli und Obstchips als Topping, ist möglich, Pürierte Früchte verwandelt er in leckeres Fruchtleder und weich gewordene Cracker macht er wieder knusprig. Fleisch, das vorher am besten gesalzen oder mariniert wird, lässt sich ebenso wie Fisch in weniger als 6 Stunden dörren und zu würzigen Jerkys verarbeiten. Auch Leckerlis für die Vierbeiner im Haushalt gibt das Gerät her. Und wer im eigenen Garten Obst, Gemüse oder Kräuter erntet, kann mit dem Gerät alles, was er nicht frisch verzehrt, problemlos haltbar machen.

Technische Daten

6 Einschübe für 6 grosse Kunststoff-Dörrgitter (BPA-frei)

Dörrfläche: 0,65 m²

GRAEF Dörrautomaten für gesunde, natürliche und nachhaltige Snacks, Chips, Toppings, Nüsse, Kräuter oder auch Tierleckerli

Dank des durchdachten Einschubsystems finden auch höhere Gefässe im Dörrautomaten Platz – z. B. für selbst gemachten Joghurt

Hochwertiges Kunststoffgehäuse

Praktisches Display zur Anzeige und Überwachung von Timer und Temperatur

Dry-Balance-Technologie – für gleichmässige Trocknung unterschiedlicher Lebensmittel

Gleichmässige Wärmeverteilung für optimale Dörrergebnisse

Temperatur einstellbar von 30 °C bis 70 °C

40-Stunden-Timer

Zubehör: Rezeptbuch und Silikonmatte

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