Gaggenau DV461110 - Vakuumierschublade Serie 400, 60cm

Vakuumierschublade Serie 400
Edelstahl hinterlegte Glasfront
Breite 60 cm, Höhe 14 cm
DV461110

- Integrierbar in 14 cm hoher Möbelnische
- Hygienische Edelstahl-Vakuumierkammer, nutzbare Höhe bis zu 80 mm
- 3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren in der Kammer, max. 99%
- 3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer, max. 90%
- Automatische Anschlusserkennung für externes Vakuumieren

Anwendungen
- Vakuumieren für das Sous-vide-Garen.
- Schnelles Marinieren und Aromatisieren.
- Vakuumieren von externen Behältern.
- Lagerzeitverlängerung durch Vakuumieren.
- Vakuumieren von Flüssigkeiten.

Bedienung
- Bedienung mittels Sensortasten.
- Griffmulde in der Frontunterseite.

Ausstattung
- Nutzvolumen 7 Liter.
- Beladung max. 10 kg.
- Maximale Vakuumierbeutelgrösse B 240 mm x L 350 mm.
- 3 Verschweissstufen
- Verschweissbalken, antihaftbeschichtet, herausnehmbar.
- Deckel aus Sicherheitsglas, öffnet nach dem Vakuumieren automatisch.
- Vakuumierguterhöhung, 44 mm, einsetzbar.
- Stellfläche in der Vakuumierkammer, B 210 mm x L 275 mm.
- Membran zum Verhindern des Rückflusses von Flüssigkeiten beim externen Vakuumieren.
- Trocknungsprogramm für Vakuumierpumpe.
- Warnfunktion.

Planungshinweise
- Abstand Möbelkorpus bis Frontfläche 47 mm.
- Einbau BS/BM/CM direkt über DV in Nische 59 cm ohne Zwischenboden.
- Einbau unter Arbeitsplatte oder in Einzelnische möglich.
- Elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich.

Anschlussdaten
- Gesamtanschlusswert 0.32 kW.
- Anschlusskabel 1.5 m, steckbar.

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